Жареные пирожки на сухих дрожжах

Пирожки которые просто тают во рту.
Жареные пирожки на сухих дрожжах pinit

Жареные пирожки на сухих дрожжах особенно бесподобны еще теплые со стаканам молока. Начинка может быть любая, в этом рецепте используется варенье из дыни.

Сложность: Легкий Подготовка🥣 30 min Акт.время🔪 20 min Время 50 мин. Порции: 3 Ккал на 100 г.: 240 Лучший сезон: Весь год

Описание

Тем кто любит жареные пирожки, придется по вкусу такой простой рецепт

Продукты

Для теста

Для начинки

Как приготовить жареные пирожки на сухих дрожжах

Тесто для пирожков

  1. Ингредиенты.

    Подготовьте продукты. Цельнозерновую и пшеничную муку смешайте в одной миске.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  2. Сахар и сухие дрожжи добавьте в теплую воду, перемешайте и оставьте на 10 минут в теплом месте.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
    Дождитесь появления пышной шапочки.
  3. Влейте в "ожившие" дрожжи растительное масло и всыпьте соль. Перемешайте.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  4. Всыпая частями муку, замесите мягкое тесто до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах

Формирование пирожков

  1. Раскатайте тесто в жгут.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  2. Разделите тесто на небольшие кусочки примерно одного размера.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  3. Кусочек тонко раскатайте, выложите в центр теста варенье. 

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  4. Сформируйте пирожок, защипав края.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  5. Поверните пирожок швом вниз и немного придавите. Сформируйте все пирожки.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
    По указанному в этом рецепте количеству ингредиентов получилось 15 штук.
  6. Растительное масло налейте в сковороду слоем в 1 см., хорошо его нагрейте и выложите пирожки.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  7. Пирожки жарьте на среднем огне по одной минуте с каждой стороны до появления золотистой корочки.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
  8. Жареные пирожки на сухих дрожжах получаются аппетитными и вкусными.

    Жареные пирожки на сухих дрожжах
Питание

Размер порции 100 гр.

Порции 1


Энергетическая ценность на 100 гр.
Ккал. 240
% Суточная норма *
Жиры 8g13%
Холестерин 3mg1%
Натрий 6mg1%
Калий 80mg3%
Углеводы 39g13%
Пищевые волокна 1g4%
Белки 5g10%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Совет

Чтобы убрать излишки растительное масло, выложите пирожки на бумажное полотенце.

Ключевые слова: жареные пирожки на сухих дрожжах, тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах, пирожки жареные дрожжевые на сухих дрожжах

Также может быть интересно...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 256 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.