Суп с курицей, картофелем и вермишелью

Суп с курицей, картофелем и вермишелью

Суп с курицей, картофелем и вермишелью получается наваристым, ароматным и вкусным. Отличное решение для сытного обеда.

Суп с курицей, картофелем и вермишелью
0 Сохранить

Суп с курицей, картофелем и вермишелью

Подготовка🥣 10 мин Акт.время🔪 40 мин Время 50 мин. Ккал на 100 г.: 142

Продукты

Инструкции

  1. Пошаговый рецепт супа с курицей, картофелем и вермишелью.

  2. Куриные голени тщательно промойте, положите в кастрюлю и залейте 1,5 л. воды. На сильном огне доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите голени 15-20 мин. Периодически снимайте шумовкой пенку.

  3. Лук и морковь почистите. Лук порежьте кубиками.

  4. Морковь натрите на крупной терке.

  5. Обжарьте лук с морковью на растительном масле до мягкости, 5-7 мин. на среднем огне. В процессе жарки немного посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.

  6. Картофель почистите и нарежьте кубиками.

  7. Картофель и зажарку из моркови и лука отправьте в бульон.

  8. Спустя 10 мин. достаньте из кастрюли лавровый лист и куриные голени. Снимите мясо с костей и нарежьте произвольными кусочками.

  9. Нарезанное мясо верните в суп и положите вермишель. Посолите, поперчите. Спустя 3 мин. выключите огонь.

Питание

На размер порции: 100 гр.


Количество на порцию
Калории 142
% Суточная норма *
Жиры 7g11%
Углеводы 12g4%
Белки 7g15%

* Доля от суточной нормы на 100 г основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашего веса, возраста и активности. Является справочной информацией.

Совет

Мясо курицы в супе можно использовать любое по вашему желанию. Если используете части курицы на кости, бульон получится более наваристый и жирный. Если же в ход пойдет куриная грудка — то бульон выйдет более диетическим и менее жирным.

Возможно, вам понравится..

0 0 голоса
Рейтинг поста
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x