Суп с колобками

Рецепт Печать
0 Сохранить
Суп с колобками Просмотр галереи 1 фото

В наш сумасшедший век трудно выкроить время для приготовления чего-нибудь особенного. Мы готовы питаться бутербродами в ущерб своему здоровью. Желудок, порой, просто кричит, умоляя покормить его жиденьким и горяченьким. Вот в таком случае стоит сварить сытный и вкусный суп с колобками.

Суп с колобками
0 Сохранить

Суп с колобками

Подготовка🥣 20 мин Акт.время🔪 30 мин Время 50 мин. Ккал на 100 г.: 140

Продукты

Инструкции

  1. Чистим морковь, натираем на терке, ставим обжариваться на растительном масле.

  2. Пока она пассируется, чистим картофель, нарезаем, высыпаем в кастрюлю и заливаем водой.

  3. Добавляем соль и лавровый лист. Морковка за это время достигнет готовности.

  4. Пока закипает картофель, подготавливаем фарш. Его надо посолить, поперчить. Любители могут добавить сушеные пряные травки.

  5. Закипающий картофель дает белую пену – ее надо удалять. Когда вода забурлит, готовим колобки.

Готовим колобки

  1. Берем немного мяса. Раскатываем колбаской толщиной примерно с большой палец. Отщипываем небольшими кусочками и бросаем в кипяток.

  2. После того, как закончится мясо, добавляем в суп обжаренную морковь. Переключаем плиту на среднюю мощность. Варим до готовности картофеля. Последний штрих: мелко режем чеснок.

  3. Выключаем суп, высыпаем его в кастрюлю, закрываем крышку, и даем потомиться 10-15 минут. Суп с колобками готов.

  4. Здоровья вашему желудку и приятного аппетита!

Питание

Итого на: 100 гр.


Количество на порцию
Калории 140
% Суточная норма *
Жиры 8g13%
Углеводы 9g3%
Белки 8g16%

* Доля от суточной нормы на 100 г основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Совет

Ингредиенты указаны для приготовления на кастрюлю в 3 литра.

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 100 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены. Drop files here