Ингредиенты

Ингредиенты

Порции: –+

Говядина 200 г
Авокадо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Груша 1 шт
Маслины 1 горсть
Для заправки
Уксус белый винный 2 ч. л.
Горчица
Масло авокадо 2 ч. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Соус бальзамический 2 ч. л.
Для маринада лука
Сахар-песок ½ ч. л.
Лимонный сок 2 ст. л.

Калории: 110 ккал

Белки: 8.31 г

Жиры: 5.82 г

Углеводы: 6.08 г

Салат с отварной говядиной

Салат с отварной говядиной

Салаты мясныеKlotilda24.02.20220410

Возможно понадобиться: Кастрюля Калорийность: 100-200 ккал, Углеводы < 10

Добавлено в закладки: 0

Интересно, вы покупаете продукты специально, чтобы приготовить какой-либо салат, или используете для салата ингредиенты, оставшиеся от прошлой готовки?

У меня случаются два варианта. Иногда я заранее задумываю рецепт салата и затариваюсь по списку. А иногда собираю те продукты, что остались со вчерашнего дня, крошу, смешиваю, поливаю соусом – и салат готов!

Вот и для данного рецепта основой послужил кусочек говядины, оставшийся от заливного блюда. И вот, что получилось.

Ингредиенты

Порции: –+

Говядина 200 г
Авокадо 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Груша 1 шт
Маслины 1 горсть
Для заправки
Уксус белый винный 2 ч. л.
Горчица
Масло авокадо 2 ч. л.
Сахар-песок 1 ч. л.
Соус бальзамический 2 ч. л.
Для маринада лука
Сахар-песок ½ ч. л.
Лимонный сок 2 ст. л.

Калории: 110 ккал

Белки: 8.31 г

Жиры: 5.82 г

Углеводы: 6.08 г

Шаги

Печать

Понадобятся продукты.
Отварную говядину нарезаем тонкой соломкой.
С груши снимаем кожицу, нарезаем мякоть соломкой.
Лук заранее маринуем, смешав сок лимона и сахар.
Удаляем с авокадо кожуру и режем мякоть мелкими кубиками. Маслины разрезаем пополам.
Смешиваем все ингредиенты для заправки. Масло авокадо добавляем по вкусу. Выкладываем в миску подготовленные продукты, поливаем заправкой и перемешиваем. Салат удался на славу – вкусный, просто восторг!

Масло авокадо можно заменить оливковым маслом.

Klotilda/ автор статьи

Другие посты автора:

Рейтинг

Добавить комментарий

Вес	Объем
Начните печатать	название ингредиента или объем, например 20 г, мл, ст. л., ч.л.
20 г муки пшеничной	1 ст. л. с муки небольшой горкой
70 г муки пшеничной	2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л.
100 г муки пшеничной	3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой
170 г муки пшеничной	5 ст. л. + 1/2 ст. л. муки
300 г муки пшеничной	2 стакана муки + 1/3 стакана
450 г муки пшеничной	это 2,8 стакана муки с верхом
3 г сахара	0,5 ч. л. сахара
20 г сахара	1 ст. л. сахара
50 г сахара	2 ст. л. сахара с горкой
100 г сахара	5 ст. л. сахара без верха
120 г сахара	6 ст. л. сахара без верха
130 г сахара	5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки
150 г сахара	7,5 ст. л. сахара без верха
200 г сахара	1 стакан (250 мл) сахара наполненный до верху
20 г сливочного масла	1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки
50 г сливочного масла	2 ст. л. масла сливочного
60 г сливочного масла	4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки
300 мл воды	1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки
650 мл воды	2 стакана воды и чуть ниже ободка в третьем стакане
100 г кунжута	11 ст. л. семян кунжута
3 г паприки	0,5 ч. л. паприки
120 мл молока	около 0.5 стакана (250 мл) молока
250 мл молока	1 стакан (250 мл) молока наполненный до верху
40 г масла сливочного	2 столовых ложки масла сливочного без горки + 2 чайных ложки масла без горки
5 г соли	0.5 ч. л. соли
150 г меда	5 ст. л. мёда
100 г манной крупы	4-5 ст. л. манной крупы
25 г подсолнечного масла	2 ст. л. подсолнечного масла
70 г подсолнечного масла	3 ст. л. подсолнечного масла
110 г лукарепчатого	1 шт. лук репчатый
2 г чеснока	2 зубчика чеснока
40 г соевого соуса	2 ст. л. соуса соевого

Регистрация

Регистрация

Великий пост в 2024 году длится с 18 марта по 4 мая

Что тут можно делать?

Что тут можно делать?

Регистрация

Регистрация

Генерация пароля