Попробуйте приготовить рыбные котлеты с соусом. На гарнир к такому блюдо отлично подойдет рис или картошка. Для этого рецепта была выбрана рыба камбала из-за сравнительно недорогой ценой относительно других морских рыб.

Рыбные котлеты с соусом
0 Добавить в избранное

Рыбные котлеты с соусом

Сложность: Средний Акт.время🔪 20 мин Приготовление 🥘 20 мин Время 40 мин. Порции: 3 Ккал на 100 г.: 193.63 Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Читайте рецепт рыбных котлет с соусом с пошаговым фото и подробным описанием ниже.

Продукты

Для котлет:

Для соуса:

Как приготовить рыбные котлеты с соусом

  1. Ингредиенты.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №1

Приготовление соуса для рыбных котлет

  1. Для приготовления соуса натрите яйца на терке.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №2
  2. Смешайте со сметаной, растительным масло, горчицей, лимонным соком.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №3
  3. Добавьте зелень и перемешайте.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №4

Приготовление рыбных котлет

  1. Для приготовления рыбных котлет залейте хлеб молоком на 10 минут.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №5
  2. Рыбное филе нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку или блендер.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №6
  3. Смешайте фарш с отжатым хлебом, желтком, лимонной цедрой и укропом.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №7
  4. Приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №8
  5. Сформуйте из фарша небольшие котлетки, обжарьте их в растительном масло по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №9
  6. Готовые рыбные котлеты подавайте с зеленым соусом.

    Фото приготовления рецепта: Рыбные котлеты с соусом - шаг №10
Питание

Размер порции 100 гр.


Количество на порцию
Калории 193.63
% Суточная норма *
Жиры 14.87g23%
Насыщенные жирные кислоты 0.49g3%
Холестерин 67.71mg23%
Натрий 53.77mg3%
Калий 205.14mg6%
Углеводы 4.58g2%
Пищевые волокна 0.01g1%
Моно- и дисахариды 0.42g
Белки 10.73g22%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Рубрики

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 256 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.