Окрошка на кефире с колбасой
Посмотреть еще
1 фото
Окрошка на кефире с колбасой – хороший способ быстро и вкусно перекусить. Этот рецепт придумали, чтобы как можно меньше времени стоять у плиты в жару.
Окрошка на кефире с колбасой
Продукты
Инструкции
-
Пошаговый рецепт окрошки на кефире с колбасой.
-
Нарежьте колбасу мелкими кубиками.
-
Нарубите огурцы кубиками.
-
Нарежьте зеленый лук.
-
Измельчите укроп.
-
Мелко порежьте сваренные яйца.
-
Порежьте сваренный картофель.
-
Мелко порежьте редис.
-
Все перемешайте, посолите.
-
Добавьте охлажденную сметану. Залейте все кефиром и охлажденной кипяченной водой.
-
Перемешайте и наслаждайтесь вкусом окрошки на кефире с колбасой.
Размер порции 300 г
- Количество на 100 г порции
- Калории 76.57
- % Суточная норма *
- Жиры 5.15g8%
- Холестерин 40.28mg14%
- Натрий 98.41mg5%
- Калий 197.5mg6%
- Углеводы 4.44g2%
- Пищевые волокна 0.66g3%
- Моно- и дисахариды 0.68g
- Белки 3.37g7%
* Доля от суточной нормы на 100 г основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашего веса, возраста и активности. Является справочной информацией.
Примечание
Во время нарезания продуктов поставьте сметану и кефир в холодильник, чтобы охладить.
