Такое блюдо как курица в сметанном соусе на сковороде подойдет как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Сметанно-луковый соус будет отличной подливой для гарнира.

Курица в сметанном соусе на сковороде
0 Добавить в избранное

Курица в сметанном соусе на сковороде

Сложность: Легкий Акт.время🔪 20 мин Приготовление 🥘 25 мин Время 45 мин. Порции: 3 Ккал на 100 г.: 198 Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Это блюдо можно порекомендовать всем, так как куриные беда в таком исполнении получаются просто бесподобными.

Продукты

Как приготовить курицу в сметанном соусе на сковороде

  1. Ингредиенты.

    Курица в сметанном соусе на сковороде
  2. С куриных бедер снимите кожу. На каждом бедре сделайте надрезы до кости. Натрите бедра солью и перцем.

    Курица в сметанном соусе на сковороде
  3. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите куриные бедра в сковороду. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Переложите бедра в отдельную тарелку.

    Курица в сметанном соусе на сковороде
    Не старайтесь обжарить курицу до готовности, главное придать ей корочку.
  4. Лук порежьте четверокольцами и обжарьте до золотистого цвета в сковороде, где обжаривались куриные бедра.

    Курица в сметанном соусе на сковороде
    При необходимости долейте еще немного масла.
  5. В сковороду с луком добавьте сметану и муку, влейте кипяток. Посолите и перемешайте до расхождения муки и сметаны. Доведите сметанно-луковый соус до кипения и проварите его 1 минуту..

    Курица в сметанном соусе на сковороде
  6. В сковороду с соусом переложите куриные бедра. Дождитесь, когда соус снова закипит и готовьте под крышкой на медленном огне примерно 20 минут.

    Курица в сметанном соусе на сковороде
    За это время куриные бедра нужно будет пару раз перевернуть.
Питание

Размер порции 100 гр.

Порции 1


Количество на порцию
Калории 198
% Суточная норма *
Жиры 15g24%
Натрий 58mg3%
Калий 186mg6%
Углеводы 1g1%
Белки 14g29%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Рубрики

Возможно, вам понравится..

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 256 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.