Геркулесовый суп с фрикадельками

Геркулесовый суп с фрикадельками

Геркулесовый суп с фрикадельками очень прост в приготовлении, его едят даже дети, которые отказываются от овсянки, но любят фрикадельки. Овсяный суп полезный и вкусный.

Геркулесовый суп с фрикадельками

Геркулесовый суп с фрикадельками

Акт.время🔪 20 мин Приготовление 🥘 10 мин Время 30 мин. Сложность: Легкий Ккал на 100 г.: 58
0 Сохранить

Ингредиенты

Рецепт с пошаговым фото

  1. Подготовьте продукты.

    Фото ингредиентов для рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками
  2. Поставьте на огонь кастрюлю с водой. Картофель очистите и порежьте небольшим кубиком. Отправьте его в кастрюлю с кипящей водой. Доведите до кипения и сделайте огонь меньше.

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №1
  3. В фарш добавьте яйцо, соль, перец. Хорошо перемешайте.

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №2
  4. Морковь, лук почистите и порежьте их. Пассеруйте овощи до готовности в сковороде на растительном масле. 

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №3
  5. После того, как картофель сварится добавьте в кастрюлю овсяные хлопья. 

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №4
  6. Через несколько минут добавьте фрикадельки, сформированные из фарша. 

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №5
    Шарики удобно формировать ложкой и смоченными водой руками.
  7. Дождитесь, когда вода снова закипит и добавьте пассированные лук с морковью. Оставьте томиться суп на медленном огне. В конце добавьте лавровый лист, соль, перец. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять 5-10 минут.

    Фото приготовления рецепта: Геркулесовый суп с фрикадельками - шаг №6
Питание

Размер порции 100 г


Количество на 100 г порции
Калории 58.9
% Суточная норма *
Жиры 4.24g7%
Холестерин 12.28mg5%
Натрий 4.57mg1%
Калий 54.31mg2%
Углеводы 2.65g1%
Пищевые волокна 0.31g2%
Моно- и дисахариды 0.47g
Белки 2.68g6%

* Доля от суточной нормы на 100 г основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от вашего веса, возраста и активности. Является справочной информацией.

Возможно, вам понравится..

0 0 голоса
Ваша оценка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x