Домашний майонез за 10 минут

Домашний майонез за 10 минут

Домашний майонез за 10 минут на вкус и консистенцию получается схожим с ранее популярным ЛБК.

Домашний майонез за 10 минут

Подготовка🥣 5 мин Акт.время🔪 5 мин Время 10 мин. Сложность: Легкий
1 Сохранить

Продукты

Инструкции

  1. Пошаговый рецепт домашнего майонеза за 10 минут

  2. Вбейте яйца в литровую высокую емкость, отправьте туда же горчицу, соль, сахар, уксус.

  3. Взбивайте смесь погружным блендером на средней скорости в течение 20-30 сек. до однородности.

  4. Включите максимальную скорость и, не переставая перемешивать блендером смесь, тонкой струйкой вливайте подсолнечное масло.

  5. Взбивайте до получения густой консистенции.

  6. На все уходит не более 10 мин. У меня получается примерно 350 мл домашнего майонеза.

Примечание

Чем больше подсолнечного масла будет влито во время взбивания, тем более густым получиться майонез.

Возможно, вам понравится..

0 0 голоса
Ваша оценка
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x