С недавнего времени я на диете, поэтому сегодня буду готовить быструю пиццу в духовке без теста. Проще говоря, моя пицца будет диетическая: совсем без теста. Рецепт простой, ингредиенты все можно купить в свободном доступе в любом магазине. Блюдо получается очень сытным.

Быстрая пицца в духовке без теста
0 Добавить в избранное
5 из 1 комментарий

Быстрая пицца в духовке без теста

Сложность: Легкий Подготовка🥣 5 мин Акт.время🔪 10 мин Время 15 мин. Порции: 4 Ккал на 100 г.: 90 ккал Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Возможно, кому-то перечисленный список покажется внушительным, но на самом деле начинку для пиццы можно выбрать на свой вкус. К примеру, кто-то не любит грибы или чеснок, поэтому эти продукты можно исключить. Любители кабачков и баклажан могут смело добавить их в пиццу. Получится очень вкусно. В этом и заключается прелесть пиццы: можно смешать много разных ингредиентов, которые вам нравятся. Всего по чуть-чуть добавить, а в итоге получить вкусную пиццу.

Продукты

Пошаговый рецепт с фото

  1. Куриное филе и чеснок я пропустила через мясорубку.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  2. У меня в холодильнике оставалось несколько веточек зелени, я также добавила их к фаршу для красоты. Затем в общую емкость с куриным фаршем добавляется одно сырое яйцо и специи по вкусу. В моем случае это соль и приправа "смесь перцев".

    Быстрая пицца в духовке без теста
  3. Все тщательно перемешала. Тесто для пиццы из куриного филе почти готово.

    Быстрая пицца в духовке без теста
    Конечно готов пока что только фарш, но в данном случае он и будет нашим "тестом", а точнее сказать, основой для пп-пиццы.
  4. Далее я застелила противень пергаментом и слегка смазала его растительным маслом (если пергамент с добавлением силикона, то смазывать ничего не нужно).

    Быстрая пицца в духовке без теста
  5. Весь фарш я переложила на противень и распределила его, чтобы толщина мясного слоя была примерно 1 см.

    Затем это "куриное тесто" необходимо поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 7-8 минут. После этого основа для пп-пиццы будет готова.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  6. Теперь пора подготовить начинку для пиццы.

    На крупной терке я натерла сыр. В этот раз решила купить диетический сыр с низким процентом жирности.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  7. Помидоры помыла и нарезала кружочками.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  8. И слегка обжарила в отдельной сковороде измельченный лук с шампиньонами.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  9. Когда куриный фарш в духовке слегка "прихватился", противень пора доставать. Основа для нашей диетической пиццы готова.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  10. Теперь эту основу нужно хорошо пропитать соусом. Для этого необходимо смешать греческий йогурт и соевый соус.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  11. Эти два ингредиента тщательно перемешать. Соус готов.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  12. Остается лишь хорошо промазать им нашу основу. Оставьте чуть-чуть соуса, буквально одну ложку, позже пригодится.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  13. Когда основа смазана соусом, необходимо слегка присыпать ее натертым сыром. Потребуется совсем немного, чтобы начинка не "поплыла".

    Быстрая пицца в духовке без теста
  14. После этого я выложила подготовленные грибы с луком.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  15. Затем - помидоры.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  16. После чего на каждый помидорный кружочек я добавила капельку оставшегося соуса.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  17. А затем обильно посыпала все сыром.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  18. Теперь пиццу можно отправлять в духовку, которая уже разогрета до 200 градусов, на 20 минут.

    Быстрая пицца в духовке без теста
  19. Вкусная пицца без муки и без теста готова. Сохраняйте рецепт и радуйте своих близких вкусной и полезной пиццей.

    Быстрая пицца в духовке без теста
Питание

Количество на порцию
Калории 90
% Суточная норма *
Жиры 13g20%
Углеводы 38g13%
Белки 4g8%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Возможно, вам понравится..

комментарий

  1. Людмила says:

    Люблю выпечку без теста, у нее особенный вкус. Хочу для разнообразия приготовить по такому рецепту. Сочетание продуктов как раз мне подходит.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Максимальный размер загружаемого файла: 256 МБ. Вы можете загрузить: изображение, документ. Ссылки на YouTube, Facebook, Twitter и другие сервисы, вставленные в текст комментария, будут автоматически встроены.