| 20 г пшеничной муки | 1 ст. л. с муки небольшой горкой |
| 70 г пшеничной муки | 2 ст. л. муки с горкой + 1/2 ст. л. |
| 100 г пшеничной муки | 3 ст. л. с горкой муки + 1 ч. л. с горкой |
| 50 г сахара | 2 ст. л. сахара с горкой |
| 120 г сахара | 6 ст. л. сахара без верха |
| 130 г сахара | 5 ст. л. сахара с горкой + 1 чайная ложка без горки |
| 200 г сахара | 1 стакан (250 мл) наполненный до верху |
| 20 г сливочного масла | 1 ст. л. масла без горки + 1,5 ч. л. без горки |
| 60 г сливочного масла | 4 ст. л. масла без горки + 1 ч. л. без горки |
| 300 мл воды | 1,5 граненых стакана воды, наполненных до каемки |
| 100 г кунжута | 11 ст. л. семян кунжута |
