Вторые блюда из овощей

Такое сытное блюдо как капуста тушеная с грибами и картофелем прекрасно подходит для обеда или ужина. Блюдо получается насыщенным и ароматным благодаря поэтапному обжариванию продуктов. А головка чеснока...

Тушеная капуста с грибами на сковороде такое простое блюдо, а приготовить можно на все случаи жизни.

Тушеная тыква с морковью и сметаной получается очень нежной с мягким сливочным вкусом.

Горячие капустные оладьи готовятся довольно быстро и из доступных продуктов.

Если у вас на кухне залежалось несколько кабачков, а стоять у сковороды нет желания, то счастливицам, обладающих мультиваркой, можно сказать, повезло. Нужно только только натереть на терке кабачки...

Колокифоке-фтедес — это греческие овощные оладьи из кабачков, сыра, лука и панировочных сухарей, обжаренные в оливковом масле. В оригинальном рецепте предлагается использовать цукини, но вполне подойдут и более.

Предлагаю приготовить греческое блюдо под названием колокифакья гемиста, которое можно назвать по попростому — фаршированные кабачки в кастрюле. Этот рецепт предполагает, что кабачки, уже фаршированные фаршем и мякотью.

Рецепт луковых котлет с манкой будет полезен тем, кто очень любит репчатый лук. Вкус у этого блюда довольно интересный и ярко выраженный.

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, мука пшеничная, молоко коровье, соль, яйцо куриное, масло подсолнечное.

Ингредиенты: свиной фарш, картофель, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, мука пшеничная, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, соль.

Запеканка из тыквы и кабачка готовится очень быстро и получается нежной и слегка сладковатой. Соответственно, лучше выбирать сладкие сорта тыквы, можно даже мускатную. Если у вас замороженная тыква,...

Запеченная тыква со специями готовится быстро, а получается вкусной и полезной. Может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к блюдам из мяса птицы.

Фаршированная капуста по-голландски — это сытное и эффектное блюдо.

Жареные кабачки с томатной пастой просто приготовить. Вкус блюда понравится всем членам семьи.