Кулинария

Семена тмина нередко добавляют в маринад, квашеную капусту, выпечку и во множество мясных блюд. Их выращивают на территории Европейского континента, в Западной Азии, а также в Северной Африке....

Куриная печень является очень полезным продуктом, в котором наряду с высоким содержанием белка, низкое количество жира. Ее высоко ценят приверженцы здорового питания за высокое содержание железа, селена, меди,.

Мясо кролика является исключительным и полезным источником белка, пользующимся растущей популярностью в современной кулинарной культуре. Тем не менее, обеспечение нежного и восхитительного результата является

Такой универсальный и практичный ингредиент, как лук добавляют практически в каждое первое и второе блюдо. Однако сам процесс чистки и нарезания лука не вызывает оптимизма, а наоборот печалит,...

Количество продуктов указано для выпечки тонких блинов на сковороде диаметром 20 см, объем стакана — 200 мл. Как приготовить 3 блина Ингредиенты: Можно приготовить блины домашние быстро на...

Блины ― одно из самых древних и популярных блюд. В различных вариациях они встречаются во многих культурах, причём рецепты у разных народов, вероятно, возникли независимо друг от друга....

С приближением Масленицы каждый задумывается о поисках рецептов выпекания блинов. Многообразие рецептов в интернет-ресурсах заставляет растеряться с выбором. Для экономии времени предлагаем ознакомиться

Многие люди начинают свое утро с кофе. Между тем лучше всего баловать себя соками, которые содержат полезные свойства. Существует множество интересных рецептов витаминных коктейлей и смузи, которые быстро...

Варенье, джем, повидло, конфитюр… Чем отличается джем от варенья и повидла? Кажется, что это одно и то же: сахар, плоды, вода. И все. Но это только на первый...

Многие граждане нашей страны знакомы с таким традиционным блюдом нашей кухни как студень, холодец и заливное. Перечень их применения невероятно широк, они могут выступать, как и закусками, так...

Часто женщины ищут в кулинарных книгах рецепты удивительных тортов и пирожных, новых салатиков или еще что-нибудь такое, чтобы все за столом ахнули. А страницы, где рассказывается о том...

Вкусная, красивая, качественная, а главное здоровая еда является одной из потребностей и основ жизни любого человека. Каждый из нас имеет о ней своё мнение. Например, некоторые диетологи считают,...

Самыми распространенными и столь любимыми у настоящих ценителей чая являются китайский и индийский чаи. Выращивают их в странах с умеренно влажным климатом. Всеми так почитаемые мягкий цейлонский, азербайджанский...

Несравненный аромат свежих трав и ароматных специй долгое время определял характер многих региональных кухонь. Какими скучными и безвкусными они были бы без точно выверенного сочетания самых разнообразных специй,.