Виды сливок. Какие молочные сливки для чего нужны?
Интересное о кулинарии Основы кулинарии

Виды сливок. Какие молочные сливки для чего нужны?

Существуют разные виды сливок. В продовольственной промышленности их можно использовать для тортов, пирожных, сладостей или просто взбитых сливок. По мнению многих, эти молочные изделия обладают …

Какой сыр подходит для пиццы
Интересное о кулинарии Основы кулинарии

Какой сыр подходит для пиццы: 9 самых идеальных

Многие владельцы пиццерий сталкивается с проблемой: достаточно сложно придумать пиццу, которая будет выделяться среди всех остальных у конкурентов. Действительно, многое зависит от умения приготовить великолепную …

Бодрящие напитки
Интересное о кулинарии Основы кулинарии

Бодрящие напитки в качестве альтернативы кофе

Кофеиновому наркоману, каких много в современном обществе, с утра требуется большая чашка кофе или другие бодрящие напитки, чтобы превратиться из зомби в хотя бы полуфункционального …

Соль в кулинарии бывает не только белой
Интересное о кулинарии Основы кулинарии

Соль в кулинарии бывает не только белой

Все мы слышали выражение «Хлеб-соль». Соль в кулинарии — это основа многих ритуалов и выражает основу питания. В магазинах огромное разнообразие соли, и это полезно …