Добавки в чай
Кулинария Основы кулинарии

Какие бывают добавки в чай, в чем их особенность

Чай – вкусный напиток с насыщенным вкусом. При этом его употребляют не только в чистом виде. Различные добавки в чай помогают придать напитку необычный аромат …

Чем заменить панировочные сухари
Кулинария Основы кулинарии

Чем заменить панировочные сухари: лучшие альтернативы

Порой нужно приготовить определенные блюда, но панировочные сухари отсутствуют. В таком случае придется искать альтернативные решения. Рассмотрим, чем заменить панировочные сухари, какие продукты для этого …

Спасаем торт: скорая помощь для испорченных коржей
Кулинария Основы кулинарии

Спасаем торт: скорая помощь для испорченных коржей

Выпечка — очень увлекательный процесс. Но как только что-то начинает идти не по плану: коржи трескаются, подгорают или опадают — настроение творить сразу же пропадает. …

Чем можно заменить уксус
Кулинария Основы кулинарии

Чем можно заменить уксус

Уксус – знаменитая приправа, которая изготавливается из всего, что содержит спирт, посредством процесса брожения и внедрения уксусных бактерий. В составе имеются различные кислоты. Уксус находит …

Кофе-арт (латте-арт) или рисунки на кофе
Кулинария Основы кулинарии

Кофе-арт (латте-арт) или рисунки на кофе

Латте-арт – практика, которая обрела популярность с 80-ых годов прошлого века. Она заключается в рисовании на кофе при помощи пенки из взбитого молока. Особо детализированные …

Варианты салатов с крабовыми палочками
Кулинария Основы кулинарии

Варианты салатов с крабовыми палочками

На самом варианты салатов с крабовыми палочками в сочетании с другими продуктами бывает много. Огурцы, кальмары, помидоры и рис, каждый подбирает, что ему больше по …