Тапиока - легкоусвояемая мука маниоки

Тапиока — легкоусвояемая мука маниоки

Многие часто не представляют себе обед без картошки. Картофель и мясо — традиционный состав еды в нашей стране для многих. Тем временем в Южной Америке маниока царит на столах. Именно из него производится тапиока, то …

Виды муки и их использование на кухне

Виды муки и их использование на кухне

Покупая муку, приходится сталкиваться с дилеммой — какую выбрать? Есть виды муки, предназначенные для определенных блюд и на них определенным числом указан тип. Но не все в курсе, что это означает. Поэтому полезно знать, какая …

Эффективно ли пить зеленый кофе для похудения

Эффективно ли пить зеленый кофе для похудения

Зеленый кофе существует уже несколько лет, в основном из-за его свойств для похудания и содержания многих ценных биологически активных ингредиентов. Все благодаря обходу процесса обжарки. Так ли это? Действительно ли зеленый кофе для похудения используют …

Тайский синий чай анчан и его свойства

Тайский синий чай анчан и его свойства

Изысканный вкус, тонкий аромат, цвет синего неба и масса полезных свойств – так характеризуют знатоки необычный чай, которому местные жители дали название анчан. Собирают тайский синий чай анчан не с кустов и не с деревьев, …

Мягкий сыр камамбер с плесенью

Мягкий сыр камамбер с плесенью

Камамбер — мягкий сыр с белой плесенью французского происхождения. Обладает пикантным, нежным, сливочным вкусом с оттенком грибов, солоноватый и очень калорийный. Запах у камамбера тонкий и насыщенный. Консистенция плотная, мягкая. На поверхности имеется корочка, а …