Технология приготовления блюд су вид, о которой не все знают
Технология приготовления блюд су-вид была изобретена в 60-е годы минувшего столетия, а по некоторым данным — еще в 1799-м. Это удобный, почти универсальный метод. Готовить можно разные блюда, используя эту технологию, и подходит она как для домашней готовки, так и для общепита.